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日本美食以其精致和风味而在全球享有盛誉。了解有关背后艺术的更多信息Washoku- 日本美食 - 在这些故事和与主要厨师的访谈中,或深入研究日本主食,例如米饭,清酒,面包和葡萄酒。
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故事|烹饪日本米饭

故事|用鸡肉做饭

故事|日本刀:第一部分

故事|厨房用具:第一部分

故事|日本面包

故事|日本刀:第二部分

故事|与Daikon一起做饭

故事|制作纯素食

故事|调味料:Kaeshi

故事|日本葡萄酒

故事|Washoku-日本美食

故事|米

故事|清酒'nihonshu'

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故事|制作Dashi

故事|厨房用具:第二部分

故事|寿司米

故事|调味料:YuzuKoshō